كريمة الفراولة البافارية
كريمة الفراولة البافارية عبارة عن حلوى مقولبة مصنوعة من الفراولة الطازجة المهروسة وعصير الليمون والسكر والجيلاتين بدون نكهة والكريمة المخفوقة. بعد فترة طويلة من البرودة، يتحول إلى كريم وردي ناعم مع نكهة التوت الطازجة في كل مكان.
👨🍳 طريقة التحضير
يرش عصير الليمون فوق الفراولة المهروسة ويقلب مع السكر.
رش الجيلاتين فوق الماء البارد في كوب لتليينه.
يُضاف الماء المغلي حتى يذوب الجيلاتين، ثم يُبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
يُسكب الجيلاتين المذاب في وعاء متوسط الحجم.
تُخفق الكريمة حتى تتشكل قمم ناعمة.
أضيفي الكريمة المخفوقة والتوت المهروس إلى خليط الجيلاتين.
تصب في قالب مبلل وتبرد لمدة 12 ساعة قبل فك القالب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً