ストロベリーチーズケーキバイツ
イチゴにクリームチーズフィリングを詰めた、ひとくちかわいいデザートです。前の晩に準備することもできますが、ベリーが水浸しになる可能性があるため、それより早く準備することはできません。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
天板にワックスペーパーを敷きます。
ボウルにクリームチーズ、砂糖、バニラエッセンスを入れて滑らかになるまで混ぜます。
混合物を大きな丸い口金を備えた絞り袋にスプーンで入れます。
鋭い果物ナイフを使って、各イチゴの上部を円錐形に切り取り、小さな空洞を残します。
クリームチーズフィリングを大さじ1杯ずつ各イチゴに絞り込み、フィリングがイチゴの上部から少しはみ出ることを確認します。
グラハムクラッカーの粉を浅いボウルに入れます。
イチゴの中身を詰めた面をグラハムクラッカーのパン粉に浸し、露出したフィリングをパン粉でコーティングします。
電子レンジ対応のガラスまたはセラミックのボウルにチョコレートとキャノーラ油を入れ、30秒間隔でかき混ぜ、温かく滑らかになるまで1〜3分(電子レンジによって異なります)溶かします。
イチゴの詰めていない部分を溶かしたチョコレートに浸し、準備しておいたベーキングシートの上に置きます。固まるまで冷蔵庫で冷やします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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