草莓芝士蛋糕咬
草莓里塞满了奶油奶酪,是一种可爱的两口甜点。可以在前一天晚上准备,但不能早太多,因为浆果可能会变湿。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在烤盘上铺上蜡纸。
将奶油干酪、糖粉和香草精放入碗中,搅拌至光滑。
将混合物倒入装有大圆尖的裱花袋中。
用锋利的削皮刀,从每个草莓的顶部切出一个圆锥形,留下一个小洞。
将约一汤匙奶油干酪馅料倒入每个草莓中,确保馅料稍微溢出草莓顶部。
将全麦饼干屑放入一个浅碗中。
将草莓填满的一面浸入全麦饼干屑中,在暴露的馅料上涂上面包屑。
将巧克力和菜籽油放入微波炉安全的玻璃或陶瓷碗中,每隔 30 秒融化一次,每次间隔后搅拌 1 到 3 分钟(取决于您的微波炉),直至变热且光滑。
将草莓未填充的末端浸入融化的巧克力中,然后放在准备好的烤盘上;冷藏直至凝固。
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