Bolo Poke De Morango

Name: Bolo Poke De Morango
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (15.25 ounce) package mistura para bolo branco (como Pillsbury®); 3 ounces extensor de mistura para bolo branco; 1 1/4 cups água; 4 claras de ovo; 1/3 cup óleo vegetal; 1 (10 ounce) jar conservas de morango; 1 1/2 cups morangos frescos fatiados, purê; 1 tablespoon açúcar de confeiteiro; 1 teaspoon suco de limão

⏱️ Pronto em 50 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 35 min 👥 12 porções 👁️ 15 visualizações

Morangos frescos ou congelados e chantilly adoçado levam sua mistura para bolo a outro nível. Depois de resfriado, corte em porções e cubra cada pedaço com chantilly adoçado. Decore com fatias de morango, se desejar. Guarde as sobras na geladeira.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Bolo #Tigela de arroz #Menos de 1 Hora #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 35 min

Porções 12

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 (15.25 ounce) package mistura para bolo branco (como Pillsbury®)

3 ounces extensor de mistura para bolo branco

1 1/4 cups água

4 claras de ovo

1/3 cup óleo vegetal

1 (10 ounce) jar conservas de morango

1 1/2 cups morangos frescos fatiados, purê

1 tablespoon açúcar de confeiteiro

1 teaspoon suco de limão

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 311

% Valor Diário*

Gordura total 10.8g 14%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 306mg 13%

Carboidratos totais 51.3g 19%

Fibra alimentar 0.8g 3%

Açúcares totais 39.4g

Proteína 3.3g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Unte e enfarinhe levemente uma assadeira de 23 x 33 cm.

Misture a mistura para bolo mais o extensor, a água, as claras e o óleo em uma tigela na batedeira até ficar umedecido.

Despeje a massa na assadeira preparada.

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo, 32 a 26 minutos.

Enquanto isso, misture as conservas de morango e o purê de morangos em uma tigela média.

Junte o açúcar de confeiteiro e o suco de limão.

Leve à geladeira até a hora de usar.

Transfira o bolo para uma gradinha e deixe esfriar em temperatura ambiente por pelo menos 25 minutos.

Faça furos no bolo com cerca de 2,5 cm de distância usando o cabo de uma colher de pau.

Espalhe lentamente a calda de morango sobre o bolo, deixando preencher os buracos.