草莓戳蛋糕
新鲜或冷冻的草莓和加糖的生奶油将您的盒装蛋糕混合物提升到另一个水平。冷却后,切成小块,并在每块上面涂上甜奶油。如果需要,可以用草莓片装饰。将剩菜存放在冰箱中。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在 9x13 英寸的烤盘上涂上油脂并撒上少许面粉。
使用电动搅拌机将蛋糕粉、增量剂、水、蛋白和油一起放入碗中,搅拌至刚好湿润。
将面糊倒入准备好的平底锅中。
在预热的烤箱中烘烤 32 至 26 分钟,直至用牙签插入蛋糕中心,取出时干净为止。
与此同时,将草莓蜜饯和草莓泥放入一个中等大小的碗中。
加入糖粉和柠檬汁。
冷藏直至可以使用。
将蛋糕转移到冷却架上,冷却至室温,至少 25 分钟。
用木勺柄在蛋糕上戳一些相距约 1 英寸的孔。
慢慢地将草莓酱涂在蛋糕上,让它填满洞。
冷藏直至完全冷却。
🍷 完美搭配
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