Salada de Espinafre com Morango I

Name: Salada de Espinafre com Morango I
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons sementes de gergelim; 1 tablespoon sementes de papoula; 1/2 cup açúcar branco; 1/2 cup azeite; 1/4 cup vinagre branco destilado; 1/4 teaspoon páprica; 1/4 teaspoon Molho inglês; 1 tablespoon cebola picada; 10 ounces espinafre fresco - enxaguado, seco e rasgado em pedaços pequenos; 1 quart morangos - limpos, descascados e fatiados; 1/4 cup amêndoas, escaldadas e lascadas

⏱️ Pronto em 10 min 🥄 Prep 10 min 👥 4 porções 👁️ 28 visualizações

Alguém trouxe essa salada para um jantar de sorte e eu precisava da receita. Já fiz isso muitas e muitas vezes desde então e sempre me pedem a receita sempre que a levo para algum lugar. Também é uma ótima maneira de fazer as crianças comerem espinafre!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Salada #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos

📊 Resumo

Preparo 10 min

Porções 4

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 491

% Valor Diário*

Gordura total 35.2g 45%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 63mg 3%

Carboidratos totais 42.9g 16%

Fibra alimentar 6.2g 22%

Açúcares totais 33.6g

Proteína 6g 12%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela média, misture as sementes de gergelim, as sementes de papoula, o açúcar, o azeite, o vinagre, a páprica, o molho inglês e a cebola. Cubra e leve à geladeira por uma hora. Em uma tigela grande, misture o espinafre, os morangos e as amêndoas. Despeje o molho sobre a salada e misture. Leve à geladeira 10 a 15 minutos antes de servir.