Rollitos De Berenjena Rellenos
Los rollitos de berenjena rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 berenjenas medianas, 2 huevos batidos, aceite de oliva, 1/2 libra de queso mozzarella en rodajas y 1 libra de queso ricotta, mezclado con 1 cucharada. Con perejil finamente picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
👨🍳 Instrucciones
Lavar las berenjenas, quitarles los tallos, pelarlas y cortarlas en rodajas.
Pasar las berenjenas por harina, sumergirlas en huevos batidos y freír hasta que estén doradas.
Seque con palmaditas.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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