شريحة لحم بالكريمة السويسرية
يعتبر Swiss Cream Steak وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 6 ملاعق كبيرة. زبدة أو زيت، 2 رطل من شريحة لحم مستديرة، مقطعة إلى شرائح مقاس 1/2 بوصة، 1 ملعقة كبيرة. ملح 1 ملعقة صغيرة. الفلفل الحلو و 1/2 ج. القشدة الحامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
تذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة.
يُقلى البصل ويُخرج من المقلاة.
تدق شرائح الستيك وتغمس في الدقيق المتبل بالملح والفلفل والبابريكا.
نذوب ما تبقى من الزبدة في المقلاة، ثم نحمر اللحم جيداً على كلا الجانبين.
يُمزج البصل المُجهز والماء والقشدة الحامضة حتى تمتزج جيدًا.
يُغطى ويُطهى على نار متوسطة حتى ينضج اللحم (35 إلى 45 دقيقة).
يُكشف الغطاء ويُطهى حتى تتكاثف الصلصة، حوالي 10 دقائق.
يُقدم الطبق فوق المعكرونة الساخنة المطبوخة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً