Швейцарский сливочный стейк
Швейцарский сливочный стейк — это умеренно легкий ужин. Делается из 6 ст. сливочного масла или олео, 2 фунта круглого стейка, нарезанного полосками шириной 1/2 дюйма, 1 ст. соль, 1 ч. л. паприки и 1/2 ст. сметаны, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Растопите 4 столовые ложки сливочного масла в большой сковороде.
Обжарить лук, вынуть из сковороды.
Отбейте полоски стейка и обваляйте в муке, приправленной солью, перцем и паприкой.
На сковороде растопите оставшееся сливочное масло, хорошо подрумяньте мясо с обеих сторон.
Смешайте подготовленный лук, воду и сметану до однородной массы.
Накройте крышкой и готовьте на среднем огне, пока мясо не станет мягким (35–45 минут).
Снимите крышку и варите, пока соус не загустеет, около 10 минут.
Подавайте с горячей приготовленной лапшой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий