瑞士奶油牛排

Name: 瑞士奶油牛排
Ingredients: 6 tbsp. 黄油或油; 2 lb. 圆形牛排，切成 1/2 英寸的条; 1 tbsp. 盐; 1 tsp. 辣椒; 1/2 c. 酸奶油; 2 c. 洋葱片; 1/2 c. 面粉; 1 tsp. 黑胡椒; 1 c. 水

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瑞士奶油牛排是一顿比较简单的晚餐。用 6 汤匙制成。黄油或油，2 磅圆牛排，切成 1/2 英寸的条，1 汤匙。盐，1 茶匙。辣椒粉和 1/2 c.酸奶油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。

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#茶 #牛排 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

6 tbsp. 黄油或油

2 lb. 圆形牛排，切成 1/2 英寸的条

1 tbsp. 盐

1 tsp. 辣椒

1/2 c. 酸奶油

2 c. 洋葱片

1/2 c. 面粉

1 tsp. 黑胡椒

1 c. 水

👨‍🍳 做法

在大煎锅中融化 4 汤匙黄油。

炒洋葱，从煎锅中取出。

将牛排条捣碎，撒上用盐、胡椒和辣椒粉调味的面粉。

将剩余的黄油放入煎锅中融化，将肉两面煎至焦黄。

加入准备好的洋葱、水和酸奶油，直至充分混合。

盖上盖子，用中火煮至肉变软（35 至 45 分钟）。

揭开盖子，煮约10分钟，直至酱汁变稠。

与热煮熟的面条一起食用。

🍷 完美搭配

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