شريحة لحم سويسرية
سويس ستيك هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 1 شريحة لحم مستديرة سميكة، مقطعة إلى قطع التقديم، 1/3 ج. دقيق 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/8 ملعقة صغيرة. فلفل وبصلة كبيرة مقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
رش قطع الستيك بمطري اللحم.
نغمسها في الدقيق المخلوط بالملح والفلفل.
ضرب بمطرقة مغرض.
ضعي كريسكو في المقلاة.
ضعي قطع الستيك حتى تكتسب اللون البني. عندما تنضج شريحة اللحم، ضعيها جانباً.
في قدر سعة 2 لتر، ضعي الطماطم والبصل المفروم.
يرش الملح والفلفل حسب الذوق. جلب ليغلي.
اخفض الحرارة؛ ينضج.
ضعي قطع اللحم ذات اللون البني في مقلاة التحميص أو الغلاية المزدوجة.
نسكب خليط الطماطم والبصل فوق شريحة اللحم.
ندخلها إلى الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً