Швейцарский стейк
Швейцарский стейк — умеренно легкий ужин. Состоит из 1 толстого круглого стейка, разрезанного на порционные кусочки, 1/3 ст. мука, 1 ч. л. соль, 1/8 ч. л. перец и 1 большая луковица, нарезанная кубиками, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Посыпьте кусочки стейка размягчителем мяса.
Обвалять в муке, смешанной с солью и перцем.
Отбейте молотком для тендерайзера.
Положите Криско в сковороду.
Поместите кусочки стейка, чтобы они подрумянились. Когда стейк подрумянится, отложите его в сторону.
В 2-литровую кастрюлю положите помидоры и нарезанный лук.
Посыпьте солью и перцем по вкусу. Доведите до кипения.
Выключите отопление; кипятить.
Положите подрумяненные кусочки стейка в жаровню или пароварку.
Вылейте смесь томатов и лука на стейк.
Поставить в духовку, разогретую до 350°, на 45 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий