tabulé
El tabulé es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 manojos de perejil de hoja plana, finamente picado (se descartan los tallos), 1 cebolla mediana, finamente picada, 6 tomates medianos, finamente picados, sin semillas, 2 cucharaditas de sal y 1/2 cucharadita de pimienta negra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Antes de comenzar, prepare todos los ingredientes anteriores.
Coloque el trigo partido en un tazón grande, agregue agua hirviendo y déjelo en remojo durante 15 minutos.
Coloque el perejil picado, la menta, la cebolla y los tomates en un tazón grande y luego agregue la sal y la pimienta.
Ahora mezcle bien todos los ingredientes.
Escurre el trigo partido, exprime el exceso de agua, agrégalo al bol y combina.
Finalmente, agrega el jugo de limón, el aceite de oliva y mezcla todos los ingredientes.
Servir frío o a temperatura ambiente.
🍷 Maridajes Perfectos
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