Табуле
Табуле – умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 3 пучков плосколистной петрушки, мелко нарезанных (стебли выбросить), 1 средней мелко нарезанной луковицы, 6 средних помидоров, мелко нарезанных без семян, 2 чайных ложек соли и 1/2 чайной ложки черного перца, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Прежде чем начать, подготовьте все вышеперечисленные ингредиенты.
Поместите треснувшую пшеницу в большую миску, залейте кипятком и оставьте на 15 минут.
Поместите нарезанную петрушку, мяту, лук и помидоры в большую миску, затем добавьте соль и перец.
Теперь тщательно перемешайте все ингредиенты.
Слейте воду с измельченной пшеницы, отожмите лишнюю воду, добавьте в миску и перемешайте.
Наконец, добавьте лимонный сок, оливковое масло и перемешайте все ингредиенты.
Подавайте охлажденным или комнатной температуры.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий