Name: तबौली
Ingredients: 3 c. उबला पानी; 1 1/2 c. बुलगुर गेहूं, धोया और सूखा हुआ (स्वास्थ्य खाद्य भंडार पर खरीदा जा सकता है); 1 मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ; 2 बड़े टमाटर, टुकड़ों में कटा हुआ; 1 बड़ी हरी मिर्च, बारीक कटी हुई; 1/2 c. जैतून का तेल; 1/2 c. सफेद वाइन का सिरका; 1 tsp. नमक; 1/2 tsp. चीनी; 2 tbsp. नींबू का रस; 1/2 c. ताजा अजमोद, बारीक कटा हुआ; 1/2 tsp. लहसुन पाउडर; 1/2 tsp. सूखी तुलसी; 1/2 tsp. सूखे तारगोन; 3 tbsp. ताजा पुदीना, बारीक कटा हुआ या 3 चम्मच। सूखा हुआ पुदीना, टूटा हुआ

तबौली

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तबौली एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 सी के साथ बनाया गया। उबलता पानी, 1 1/2 सी. बुलगुर गेहूं, धोया और सूखा हुआ (स्वास्थ्य खाद्य भंडार पर खरीदा जा सकता है), 1 मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ, 2 बड़े टमाटर, टुकड़ों में और 1 बड़ी हरी मिर्च, बारीक कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।