Quesadillas de feijão preto com atum picante

Name: Quesadillas de feijão preto com atum picante
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 (5 ounce) cans atum, escorrido; 1/2 cup feijão preto refogado; 1/2 cup creme de leite com baixo teor de gordura; 1/2 cup milho doce em lata, escorrido; 2 tablespoons molho quente de asa de búfalo; 1 tablespoon sal de alho; 1 teaspoon cominho moído; 1 tablespoon manteiga, dividida (opcional); 4 (9 inch) tortilhas tortilhas de trigo integral; 1/2 cup mistura de queijo mexicano ralado, dividida

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 4 porções 👁️ 24 visualizações

Esta é uma receita deliciosa de quesadilla usando ingredientes como creme de leite com baixo teor de gordura, feijão preto frito e tortilhas de trigo integral. É tão fácil de preparar em menos de 20 minutos e tem um sabor fabuloso! Sinta-se à vontade para servir com molho e creme de leite para mergulhar.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Quesadilha #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 10 min

Porções 4

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 386

% Valor Diário*

Gordura total 14.1g 18%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 2229mg 97%

Carboidratos totais 46.3g 17%

Fibra alimentar 5.4g 19%

Açúcares totais 1.6g

Proteína 28.3g 57%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture o atum, o feijão preto e o creme de leite em uma tigela grande.

Misture o milho, o molho de asa de búfalo, o sal de alho e o cominho à mistura de atum.

Derreta metade da manteiga em uma frigideira grande em fogo médio; aqueça 1 tortilha na manteiga derretida por 1 minuto e vire.

Espalhe metade da mistura de atum sobre a tortilha aquecida.

Polvilhe com metade do queijo mexicano; cubra com outra tortilha.

Tampe a frigideira e cozinhe por 1 minuto.

Vire a quesadilla, tampe e cozinhe até o queijo derreter, 1 a 2 minutos.

Repita com o restante da manteiga, tortilhas e recheio.

Corte a quesadilla em oitavos e sirva meia quesadilla para cada convidado.