तेमपुरा सब्जियां
टेम्पुरा वेजीज़ एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। पिघला हुआ मक्खन, 3/4 छोटा चम्मच। नमक, 1/4 सी. दूध, 1 अंडे की जर्दी और 1/2 सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
अंडे की जर्दी फेंटें. मक्खन, नमक और 1/4 कप दूध डालें।
आटा डालें और चिकना होने तक हिलाएँ, फिर अन्य 1/4 कप दूध डालें।
अंडे की सफेदी को चोटियाँ बनने तक फेंटें।
सफेद भाग में चीनी मिलाएं और सख्त होने तक फेंटें। आटे के मिश्रण में मोड़ें।
कटी हुई सब्जियों को आटे में डुबोएं और फिर बैटर में डुबोएं।
सुनहरा होने तक डीप फ्राई करें.
तोरी, प्याज, हरी मिर्च, मशरूम, ब्रोकोली या जो कुछ भी आपको सबसे अच्छा लगता है वह विशेष रूप से अच्छा है।
यहां तक कि सेब के टुकड़े भी इस तरह से अच्छे होते हैं।
लगभग 2 पाउंड ताजी सब्जियाँ लेंगे।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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