थाई करी टोफू
थाई करी टोफू एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप केवल 45 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 1 बड़ा चम्मच कैनोला तेल, 1 (12 औंस) पैकेज एक्स्ट्रा-फर्म टोफू, सूखा हुआ और क्यूब्स में, 1 बड़ा चम्मच अनुभवी नमक, या स्वाद के लिए, 1 बड़ा चम्मच मक्खन या मार्जरीन और 1 छोटा प्याज, कटा हुआ, के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम-तेज़ आंच पर एक बड़ी कड़ाही में तेल गरम करें।
टोफू के टुकड़े डालें, नमक डालें और सभी तरफ से सुनहरा होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग 15 मिनट तक भूनें।
कागज़ के तौलिये पर निकालें और एक तरफ रख दें।
उसी कड़ाही में मध्यम आंच पर मक्खन या मार्जरीन पिघलाएं।
प्याज और लहसुन जोड़ें; नरम होने तक पकाएँ और हिलाएँ।
नारियल का दूध, करी पाउडर, नमक, काली मिर्च और हरा धनिया मिलाएं।
टोफू को कड़ाही में लौटा दें।
बीच-बीच में हिलाते हुए 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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