泰式咖喱豆腐
泰式咖喱豆腐是一顿相当简单的晚餐,只需 45 分钟即可准备好。该配方由 1 汤匙菜籽油、1 包(12 盎司)超紧豆腐(沥干并切块)、1 汤匙调味盐或调味盐、1 汤匙黄油或人造黄油和 1 个小洋葱(切碎)制成,可提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在大煎锅中用中高温加热油。
加入豆腐块,加盐调味,煎至两面金黄,不时搅拌,约15分钟。
取出纸巾,放在一边。
在同一个煎锅中用中火融化黄油或人造黄油。
加入洋葱和大蒜;煮并搅拌直至变软。
加入椰奶、咖喱粉、盐、胡椒和香菜。
将豆腐放回煎锅中。
小火煮 15 分钟,偶尔搅拌。
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