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最高のキャラメルアップル
初めて自家製キャラメルアップルを作るレシピを探していたとき、親しい友人がこの驚くべき簡単なレシピを教えてくれました。私の家族や友人はこれらのおいしいおやつをとても気に入りました！キャラメルがまだ温かいうちに、ナッツなどお好みのものをふりかけます（カラメルはすぐに固まるので、手早く作業してください）。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に水を沸騰させます。
リンゴを沸騰したお湯に数秒間浸し、ペーパータオルで乾かして皮からワックスを取り除きます。
リンゴを脇に置きます。完全に冷めたら、取っ手としてリンゴの底に割り箸をしっかりと差し込みます。
天板にクッキングシートを敷きます。
バター、ブラウンシュガー、コーンシロップ、加糖練乳を鍋に入れて中火にかけてかき混ぜます。
絶えずかき混ぜながら沸騰させ、火を中程度に下げます。
キャンディーの温度計が 248 °F (120 °C) を示すまで、25 ～ 30 分間調理します。焦げないように常にかき混ぜてください。
小さじ1杯のシロップをコップ1杯の冷水に落とすと、しっかりとしたボールが形成されます。
キャラメルを火から下ろし、バニラエッセンスを加えて混ぜます。
手早く作業し、各リンゴをホットキャラメルに浸し、リンゴと木のハンドルの約1/2インチを完全にコーティングします。
リンゴが熱いうちにお好みのトッピングをふりかけます。
キャラメルリンゴをクッキングシートの上で冷まします。
キャラメルはとても熱いので注意してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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