ティボク-ティボク
ティボクティボックは、カラバオミルクまたは全乳、ココナッツミルク、米粉、砂糖を使ったフィリピンのカラバオミルクプリンになります。完成した料理は、滑らかなプルプルミルクプディングの上にナッツ風味のラティックが載っており、メリエンダ用にスライスした冷やした四角形に適しています。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Dessert)
👨🍳 作り方
ミルク、ココナッツミルク、米粉、砂糖、塩、バニラを滑らかになるまで泡立てます。
混合物が濃くなり、光沢が出るまで、かき混ぜながら穏やかに調理します。
浅い鍋に注ぎ、固まるまで冷まします。
正方形に切り、ラティックとトーストしたココナッツをトッピングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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