托托·阿尔乔科拉托
Totò al cioccolato 是西西里可可饼干，带有柔软的蛋糕状面包屑、温暖的香料、橙皮和光滑的巧克力釉，非常适合搭配浓缩咖啡或节日甜点托盘。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
在一个大碗中搅拌面粉、可可、糖、泡打粉、肉桂、丁香和盐。
加入鸡蛋、牛奶、油和橙皮碎，搅拌成柔软粘稠的面团。
将面团做成小圆形，烘烤直至膨化并凝固，但内部仍然柔软。
将饼干完全冷却，然后将顶部浸入光滑的巧克力釉中。
在与浓缩咖啡一起食用或存放在有盖罐子中之前，让釉料凝固。
🍷 完美搭配
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