伝統的な南部オクラの揚げ物
伝統的な南部の揚げオクラは簡単なディナーです。このレシピは、コーンミール 1/4 カップ、塩小さじ 1、コショウ小さじ 1/4、スライスしたオクラ 6 カップ (厚さ 1/2 インチ)、植物油 1/2 カップで作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
ビニール袋にコーンミール、塩、コショウを入れて混ぜます。
オクラを加え、よく振ってブレンドし、一度に1カップのオクラをコーンミールミックスにコーティングします。
鉄フライパンに油1/4カップを入れ、熱くなるまで加熱します。
コーティングしたオクラを茶色になるまで少しずつ加えます。
約10食分が出来上がります。
(必要に応じてオイルを追加します。)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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