追歴
ツレキは、マーレブ、マスチック、柑橘類、バターで味付けされた甘い編みパンです。列にはディナーと記載されていますが、この料理は、光沢のある卵で洗った皮、糸状のパン、そしてその上にスライスしたアーモンドまたはゴマを乗せた、お祭り気分を味わえる濃厚なパンです。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Dish)
👨🍳 作り方
小麦粉、イースト、牛乳、卵、砂糖、バター、マーレブ、マスチック、オレンジの皮、塩を混ぜて、柔らかく濃厚な生地を作ります。
滑らかで弾力があるまでこねてから、2倍になるまで発酵させます。
生地をロープに分割し、大きなパン 1 つまたは小さなパン 2 つに三つ編みします。
膨らむまで発酵させ、卵液を刷毛で塗り、スライスアーモンドを散らします。
濃い黄金色になるまで焼き、冷ましてから、糸状のパン粉が見えるようにスライスします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す