Salsa Tzatziki

Name: Salsa Tzatziki
Prep time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 2 (8 ounce) containers yogur natural; 2 pepinos - pelados, sin semillas y cortados en cubitos; 2 tablespoons aceite de oliva; 1/2 limón, jugo; sal y pimienta al gusto; 1 tablespoon eneldo fresco picado; 3 cloves ajo, pelado

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 20 min 👥 8 porciones 👁️ 25 vistas

Aderezo fácil para gyros o ensalada griega. También es una buena salsa para verduras. CONSEJO: Sabe mejor cuando se enfría durante al menos 1 hora después de la preparación.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 20 min

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 (8 ounce) containers yogur natural

2 pepinos - pelados, sin semillas y cortados en cubitos

2 tablespoons aceite de oliva

1/2 limón, jugo

sal y pimienta al gusto

1 tablespoon eneldo fresco picado

3 cloves ajo, pelado

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 75

% Valor Diario*

Grasa total 4.4g 6%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 42mg 2%

Carbohidratos totales 6.4g 2%

Fibra dietética 0.7g 3%

Azúcares totales 4g

Proteína 3.4g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En un procesador de alimentos o licuadora, combine el yogur, el pepino, el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal, la pimienta, el eneldo y el ajo.

Procese hasta que esté bien combinado.

Transfiera a un plato aparte, cubra y refrigere durante al menos una hora para obtener el mejor sabor.