Tostada francesa con especias de vainilla y almendras
La tostada francesa con especias de vainilla y almendras es un plato de desayuno moderadamente fácil que puedes preparar en solo 20 minutos. Elaborada con 2 tazas de leche entera, 2 cucharadas de azúcar morena, 4 huevos grandes, 1 cucharadita de extracto de imitación de vainilla de doble potencia (como Goodman's Route 66) y ½ cucharadita de extracto de almendras (como el extracto puro de almendras Watkins®), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Mezcle la leche entera y el azúcar moreno en un tazón grande.
Batir los huevos, el extracto de vainilla, el extracto de almendras, la canela, la nuez moscada y la pimienta de Jamaica en un recipiente aparte hasta que los huevos estén bien batidos; agregue a la mezcla de leche y revuelva para disolver el azúcar moreno.
Calienta una sartén o plancha antiadherente a fuego medio-bajo.
Coloca una rebanada de tostada texana en la mezcla de leche; déjelo en remojo hasta que se humedezca, aproximadamente 10 segundos por lado.
Cocine la tostada bañada en la sartén precalentada hasta que el fondo esté dorado, de 3 a 5 minutos; Voltee las tostadas y continúe cocinando hasta que el otro lado esté dorado, de 3 a 5 minutos más.
Repita mojar y cocinar con las rebanadas de pan restantes.
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