वेनिला-बादाम मसालेदार फ्रेंच टोस्ट

एक बड़े कटोरे में पूरा दूध और ब्राउन शुगर मिलाएं।

एक अलग कटोरे में अंडे, वेनिला अर्क, बादाम अर्क, दालचीनी, जायफल और ऑलस्पाइस को एक साथ फेंटें जब तक कि अंडे अच्छी तरह से फेंट न जाएं; दूध के मिश्रण में डालें और ब्राउन शुगर को घोलने के लिए हिलाएँ।

एक नॉन-स्टिक कड़ाही या तवा को मध्यम-धीमी आंच पर गर्म करें।

टेक्सास टोस्ट का एक टुकड़ा दूध के मिश्रण में डालें; नम होने तक भीगने दें, प्रति पक्ष लगभग 10 सेकंड।

डूबे हुए टोस्ट को पहले से गरम तवे में 3 से 5 मिनट तक पकाएं जब तक कि उसका निचला भाग सुनहरा भूरा न हो जाए; टोस्ट को पलटें और दूसरी तरफ से भूरा होने तक पकाते रहें, 3 से 5 मिनट और।

बचे हुए ब्रेड स्लाइस के साथ डुबाना और पकाना दोहराएँ।