Torrada Francesa Temperada com Baunilha e Amêndoa
Torrada francesa temperada com baunilha e amêndoa é um prato de café da manhã moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 20 minutos. Feito com 2 xícaras de leite integral, 2 colheres de sopa de açúcar mascavo, 4 ovos grandes, 1 colher de chá de extrato de baunilha de dupla concentração (como Goodman's Route 66) e ½ colher de chá de extrato de amêndoa (como extrato de amêndoa puro Watkins®), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Misture o leite integral e o açúcar mascavo em uma tigela grande.
Bata os ovos, o extrato de baunilha, o extrato de amêndoa, a canela, a noz-moscada e a pimenta da Jamaica em uma tigela separada até que os ovos estejam bem batidos; adicione à mistura de leite e mexa para dissolver o açúcar mascavo.
Aqueça uma frigideira antiaderente ou grelha em fogo médio-baixo.
Coloque uma fatia de torrada Texas na mistura de leite; deixe de molho até ficar umedecido, cerca de 10 segundos de cada lado.
Cozinhe a torrada na frigideira pré-aquecida até o fundo ficar dourado, 3 a 5 minutos; vire a torrada e continue cozinhando até que o outro lado esteja dourado, mais 3 a 5 minutos.
Repita o mergulho e o cozimento com as fatias de pão restantes.
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