Salteado De Mezcla De Verduras
El salteado de verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1/2 taza de jugo de naranja, caldo de pollo o caldo de pollo bajo en sodio, 1 cucharadita de maicena, 2 cucharaditas de miel, 2 cucharaditas de salsa de soja reducida en sodio y 2 cucharaditas de vinagre de arroz o vinagre de vino blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
En un tazón pequeño, mezcle el jugo de naranja y la maicena hasta que estén bien mezclados.
Agregue la miel, la salsa de soja, el vinagre y la salsa de pimiento rojo, revolviendo para combinar.
En un wok grande o en una sartén antiadherente de 12 pulgadas, caliente el aceite de oliva y el aceite de sésamo a fuego moderadamente alto hasta que estén calientes pero sin humear.
Agrega las zanahorias, el pimiento rojo dulce y la cebolla y sofríe durante 8 minutos.
Agregue la mezcla de jugo de naranja y cocine por 1 minuto o hasta que la salsa hierva y espese.
Agregue las semillas de sésamo si lo desea.
Sirva con aves o carne de res a la parrilla y arroz integral.
🍷 Maridajes Perfectos
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