Salteado De Verduras
El salteado de verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 3/4 c. floretes de brócoli, 1 3/4 c. floretes de coliflor, 1 manojo de cebollas verdes picadas, 6 champiñones grandes en rodajas y 1/2 pimiento morrón grande, cortado en tiras, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Blanquea el brócoli y la coliflor durante 3 minutos.
Caliente el aceite en una sartén, luego ponga el brócoli y la coliflor en aceite caliente junto con otras verduras.
Revuelva continuamente hasta que los pimientos estén tiernos pero aún crujientes.
Agrega la sopa y el jengibre y calienta unos minutos más. Calienta hasta que la sopa y el jengibre tengan una consistencia líquida.
Rinde aproximadamente 3 porciones.
(Se puede agregar pechuga de pollo, camarones crudos o pechuga de pavo para hacer una comida en la sartén.
Primero pique y cocine la carne, luego agregue las verduras).
🍷 Maridajes Perfectos
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