सब्जी हिलाके तलना
वेजिटेबल स्टिर-फ्राई एक मामूली आसान डिनर है। 1 3/4 सी के साथ बनाया गया। ब्रोकोली फूल, 1 3/4 सी. फूलगोभी के फूल, 1 गुच्छा कटा हुआ हरा प्याज, 6 बड़े मशरूम, कटा हुआ और 1/2 बड़ी बेल मिर्च, स्ट्रिप्स में कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ब्रोकोली और फूलगोभी को 3 मिनट के लिए ब्लांच करें।
कड़ाही में तेल गर्म करें, फिर बाकी सब्जियों के साथ ब्रोकली और फूलगोभी भी गर्म तेल में डालें.
लगातार हिलाते रहें जब तक कि मिर्च नर्म न हो जाए लेकिन फिर भी कुरकुरी हो जाए।
सूप और अदरक डालें और कुछ मिनट तक गर्म करें। जब तक सूप और अदरक तरल स्थिरता के न हो जाएं तब तक गर्म करें।
लगभग 3 सर्विंग्स बनाता है।
(एक कड़ाही का भोजन बनाने के लिए चिकन ब्रेस्ट, कच्चा झींगा या टर्की ब्रेस्ट मिलाया जा सकता है।
पहले मांस को काटें और पकाएं, फिर सब्जियाँ डालें।)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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