सब्जी स्टिर-फ्राई (समय: परोसने से लगभग 45 मिनट पहले)
वेजिटेबल स्टिर-फ्राई (समय: परोसने से पहले लगभग 45 मिनट) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 मध्यम गाजर, 2 मध्यम अजवाइन के डंठल, 1 मध्यम आकार का प्याज, 1/2 छोटा चम्मच से बनाया गया। चीनी और 1 मध्यम गुच्छा ब्रोकोली, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
गाजर और अजवाइन को 3 इंच लंबी माचिस की तीली की पतली पट्टियों में काट लें।
प्याज को पतला पतला काट लीजिये.
ब्रोकोली को 2 x 1/2-इंच के टुकड़ों में काटें। मशरूम को चार भागों में काटें या यदि छोटा हो तो आधा काट लें।
5-क्वार्ट डच ओवन या 12-इंच की कड़ाही में तेज आंच पर, गर्म सलाद तेल में, गाजर, अजवाइन, प्याज और ब्रोकोली को तेजी से और बार-बार हिलाते हुए, लगभग 3 या 4 मिनट तक पकाएं।
मशरूम, पानी, नमक और चीनी डालें; ढककर 5 या 6 मिनट तक पकाएँ, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि सब्जियाँ नरम-कुरकुरा न हो जाएँ।
प्रति सर्विंग में 95 कैलोरी होती है।
उपज: 8 सर्विंग्स.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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