Name: Pan Vegetariano De Chile Y Maíz Integral
Ingredients: 1 tbsp. aceite vegetal; 1 cebolla mediana, picada; 1 pimiento rojo dulce, picado; 2 zanahorias, finamente picadas; 4 cloves ajo, picado; 1 pimiento verde, picado; 1 (28 oz.) can tomates picados (reservar el jugo); 2 tbsp. cilantro fresco, finamente picado (opcional); 2 jalapeños (frescos o enlatados), finamente picados; 2 tbsp. chile en polvo; 1 tsp. comino; 1 c. frijoles cocidos; 1 c. frijoles pintos cocidos; 1 tsp. sal; 1/2 tsp. pimienta recién molida

Pan Vegetariano De Chile Y Maíz Integral

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El pan vegetariano con chile y maíz integral es una cena impresionante. Elaborado con 1 cucharada. aceite vegetal, 1 cebolla mediana picada, 1 pimiento rojo dulce picado, 2 zanahorias finamente picadas y 4 dientes de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Instrucciones

En una olla grande para sopa no reactiva, caliente el aceite a fuego lento. Agrega la cebolla, la zanahoria, el ajo, los pimientos rojos y verdes y los jalapeños.

Tapa la tetera y cocina las verduras hasta que estén muy suaves, unos 10 minutos. Retire la tapa, agregue el chile en polvo y el comino y cocine de 2 a 3 minutos más, revolviendo ocasionalmente. Agrega los frijoles y los tomates y su jugo. Aumente el fuego a medio y lleve el chile a fuego lento.

Ajuste el fuego para mantener el fuego lento y deje que el chile se cocine durante 20 minutos. Agrega la sal, la pimienta y el cilantro. Atender. Sirve 4.

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