शाकाहारी अनाज का कटोरा भोजन तैयारी

ओवन को 425˚F (220˚C) पर पहले से गरम कर लें। माध्यम चर्मपत्र कागज के साथ 2 बहुत गरम पट्र।

1 बेकिंग शीट पर, भुने चने और वेजी ब्राउन राइस बाउल के लिए सब्जियों और छोले को जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च और लाल शिमला मिर्च के साथ सीज़न करें।

दूसरी बेकिंग शीट पर, रोस्टेड वेजी क्विनोआ बाउल के लिए सब्जियों को जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर और प्याज पाउडर के साथ सीज़न करें।

15 -20 मिनट तक बेक करें, या जब तक सब्ज़ियाँ आपकी पसंद के अनुसार भुन न जाएँ।

2 कांच के भंडारण कटोरे में प्रत्येक में 1 कप पके हुए भूरे चावल भरें। 2 और कांच के भंडारण कटोरे में 1 कप पका हुआ क्विनोआ भरें।

भूरे चावल के कटोरे को भुने हुए चने और सब्जियों से भरें। क्विनोआ कटोरे को अन्य भुनी हुई सब्जियों से भरें।

सीलेंट्रो-लाइम ड्रेसिंग सामग्री को मिलाएं और ड्रेसिंग को 2 छोटे कांच के कंटेनरों के बीच विभाजित करें। भुनी हुई सब्जी और चने के कटोरे के साथ रेफ्रिजरेटर में 4 दिनों तक स्टोर करें।

सोया-मेपल ड्रेसिंग सामग्री को मिलाएं और ड्रेसिंग को 2 छोटे कांच के कंटेनरों के बीच विभाजित करें। भुनी हुई सब्जी क्विनोआ कटोरे के साथ रेफ्रिजरेटर में 4 दिनों तक स्टोर करें।

परोसने के लिए, ड्रेसिंग वाले कंटेनर हटा दें और कटोरे को 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव में गर्म करें। ऊपर से ड्रेसिंग डालें और सब कुछ एक साथ मिला लें।

आनंद लेना!