Vegetarische Pasta a La Greque

Vegetarische Pasta a La Greque

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Vegetarische Pasta A La Greque ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelgroßen Zucchini, in Scheiben geschnitten (ca. 4 1/2 c.), 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. Olivenöl oder Speiseöl, 3 mittelgroße Tomaten, geschält und gehackt oder 1 (16 oz.) Dose Tomaten, geschnitten und 2 TL. getrocknete Minze, zerstoßen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Topf Zucchini und Zwiebeln in heißem Öl 5 Minuten anbraten.

Abgetropfte Tomaten, Minze, Dillkraut und Salz hinzufügen.

Abdecken und 8 Minuten köcheln lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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