Name: Вегетарианская паста а-ля-грек
Ingredients: 3 средние кабачки, нарезанные ломтиками (приблизительно 4 1/2 стакана); 1/2 c. нарезанный лук; 1/4 c. оливковое масло или растительное масло; 3 средние помидоры, очищенные и нарезанные, или 1 банка (16 унций) помидоров, нарезанных; 2 tsp. сушеная мята, измельченная; 1 1/2 tsp. сушеная трава укропа; 1/2 tsp. соль; 8 oz. макароны-штопоры или другие макароны; 1 tbsp. универсальная мука; 1 c. молочная сметана или простой йогурт; 1/2 c. (2 унции) сыра фета

Вегетарианская паста а-ля-грек

👁️ 17 просмотров

Вегетарианская паста а-ля-грек – это в меру легкий ужин. Приготовлено из 3 средних цукини, нарезанных ломтиками (приблизительно 4 1/2 стакана), 1/2 стакана. нарезанный лук, 1/4 ст. оливкового или растительного масла, 3 средних помидора, очищенных и нарезанных, или 1 банка помидоров (16 унций), нарезанных, и 2 ч. л. измельченная сушеная мята по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.