Cenouras em conserva com vinagre

Name: Cenouras em conserva com vinagre
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 32
Ingredients: 1 cup vinagre branco destilado; 2 tablespoons açúcar branco; 1 teaspoon sal; 1/8 teaspoon pimenta preta moída; 2/3 cup água; 8 cenouras grandes, cortadas em cubos

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 32 porções 👁️ 26 visualizações

Saborosas cenouras em conserva são fáceis de preparar e certamente agradarão a todos, talvez até ao seu coelhinho favorito!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 15 min

Porções 32

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 cup vinagre branco destilado

2 tablespoons açúcar branco

1 teaspoon sal

1/8 teaspoon pimenta preta moída

2/3 cup água

8 cenouras grandes, cortadas em cubos

Informação Nutricional

Porções por receita 32

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 11

% Valor Diário*

Gordura total 0g 0%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 85mg 4%

Carboidratos totais 2.5g 1%

Fibra alimentar 0.5g 2%

Açúcares totais 1.6g

Proteína 0.2g 0%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela média, misture vinagre branco destilado, açúcar branco, sal, pimenta e água.

Leve a mistura para ferver.

Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

Coloque as cenouras em recipientes esterilizados.

Cubra com a solução de vinagre.

Feche os recipientes, leve à geladeira e deixe marinar as cenouras 12 horas ou durante a noite antes de servir.