バージニアフライドソフトシェルクラブ

バージニアフライドソフトシェルクラブ

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 50 min 🔥 調理 10 min 👥 6人分 👁️ 13回閲覧

バージニアフライドソフトシェルクラブは、約1時間で準備できる簡単なスナックです。ソフトシェルクラブ、牛乳、小麦粉、卵、塩で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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#揚げ物 #1時間以内 #おやつ
👨‍🍳 作り方

新鮮なカニをドレスアップするか、冷凍カニを解凍します。冷水ですすいでください。ドレイン。

卵、牛乳、塩を混ぜます。

小麦粉とパン粉を混ぜ合わせます。

カニを卵液に浸し、小麦粉とパン粉の混合物で丸めます。より濃厚なパン粉をまぶすには、カニを数分間放置し、浸す/転がす手順を繰り返します。カイエンペッパーやニンニクなどの追加のスパイスを加えることもできます。

1/8〜1/4インチの脂肪が入った重いフライパンにカニを入れ、熱々ですが煙は出ません。

適度な熱で揚げます。カニの片面に焼き色がついたら、裏返して反対側にも焼き色をつけます。調理時間は8分～10分程度です。

吸収紙の上で水気を切ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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