Витаминный салат
Витаминный салат — это хрустящая русская смесь капусты, моркови, свеклы, огурца, яблока и зелени, слегка заправленная подсолнечным маслом и лимоном. Он имеет достаточно специфическую текстуру и гарнир, чтобы отличить его от близлежащих рецептов.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Капусту, морковь, свеклу, огурец и яблоко шинкуем тонкими полосками.
Слегка посолите капусту и отжимайте, пока она не станет мягкой.
Взбейте подсолнечное масло с лимонным соком и перцем.
Перемешайте овощи с заправкой и укропом.
Ненадолго охладите, чтобы салат оставался хрустящим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий