白パンプラス
ホワイトブレッドプラスは、適度に簡単なディナーです。 10cで作りました。ふるいにかけた小麦粉、3/4 c。砂糖、2パック。アクティブドライイースト、3 1/4 c。水（120〜130〜）と3/4 c。ショートニングを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
大きなミキサーボウルに、小麦粉3 1/4カップ、砂糖、塩、イースト、水、ショートニングを混ぜ合わせます。
ショートニングは溶かす必要はありません。
時々ボウルをこすりながら、中速で2分間泡立てます。
卵と小麦粉1カップを加えます。
低速で30分ほど叩きます。
その後高速で3分。
混合物がボウルの側面から転がり始めるまで、小麦粉3 1/2〜4 1/2カップを加えてかき混ぜます。軽く打ち粉をした台に取り出し、滑らかで弾力性があるまでこねます（約10分）。
油を塗った大きな清潔なボウルに戻し、蓋をしたまま約1時間発酵させます。
サイズが2倍になるはずです。パンチを入れてパン型サイズのパンを作り、油を塗ったパン型に置き、1時間または2倍にして発酵させます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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