Блинчики из кабачков
Блинчики из кабачков – в меру легкий ужин. Готовится из 3 нарезанных средних (около 1 фунта) кабачков, 1/2 ч. л. соли, 1 средняя (1/2 стакана) луковица, натертая на терке, 2 больших яйца, слегка взбитых и 1/4 стакана. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Выложите кабачки в дуршлаг.
Посыпать солью; отставить на 30 минут.
Из кабачков отжать как можно больше жидкости. Смешать все ингредиенты, кроме масла.
Слегка смажьте сковороду или сковороду маслом и нагрейте.
Выкладывайте на сковороду слегка округленную столовую ложку теста.
Разровняйте до 3-дюймового диаметра тыльной стороной ложки.
Готовьте, перевернув один раз, по 1 минуте с каждой стороны или до золотистого цвета.
По желанию подавайте со сметаной.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий