तोरी पेनकेक्स
ज़ुचिनी पैनकेक एक मामूली आसान डिनर है। 3 मध्यम (लगभग 1 पौंड) तोरी से बना, कटा हुआ, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1 मध्यम (1/2 सी.) प्याज, कसा हुआ, 2 बड़े अंडे, थोड़ा फेंटा हुआ और 1/4 सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
तोरी को कोलंडर में रखें।
नमक छिड़कें; 30 मिनट के लिए अलग रख दें।
तोरी से जितना संभव हो उतना तरल निचोड़ें। तेल को छोड़कर सभी सामग्री को मिला लें।
कड़ाही या तवे को तेल से हल्का चिकना करें और गर्म करें।
तवे पर थोड़ा गोल बड़े चम्मच घोल डालें।
चम्मच के पिछले भाग से 3 इंच व्यास में चपटा कर लीजिये.
एक बार पलट कर, हर तरफ 1 मिनट तक या सुनहरा होने तक पकाएं।
आप चाहें तो खट्टी क्रीम के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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