ग्रीन क्रेमा के साथ एयर-फ्राइड पेरूवियन चिकन ड्रमस्टिक्स

एक एयर फ्रायर बास्केट को जैतून के तेल से ब्रश करें।

एक बड़े कटोरे में लहसुन, शहद, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, नमक, जीरा, लाल शिमला मिर्च, अजवायन और काली मिर्च मिलाएं।

ड्रमस्टिक्स जोड़ें; परत देने के लिए उछालें।

तैयार टोकरी में ड्रमस्टिक्स को टोकरी की दीवार और एक दूसरे के सहारे टिकाते हुए लंबवत व्यवस्थित करें।

एयर फ्रायर में 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पकाएं जब तक कि ड्रमस्टिक के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर 15 से 20 मिनट तक 175 डिग्री F (80 डिग्री C) न पढ़ ले।

समान रूप से पकाने के लिए खाना पकाने के बीच में रसोई के चिमटे से ड्रमस्टिक्स को फिर से व्यवस्थित करें।

इस बीच, एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में पालक, खट्टा क्रीम, सीताफल, नीबू का रस, लहसुन, जलेपीनो काली मिर्च, नमक और काली मिर्च मिलाएं; क्रेमा के चिकना होने तक प्रक्रिया करें।

ड्रमस्टिक्स के ऊपर कुछ क्रेमा सॉस छिड़कें और बची हुई क्रेमा के साथ परोसें।