エアフライヤーチキンカツ 自家製カツソース添え

エアフライヤーチキンカツ 自家製カツソース添え

⏱️ 40 minで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 20 min 👥 4人分 👁️ 69回閲覧

外はカリっと、中は柔らかくジューシーな空揚げチキンカツ。ソースは少し甘めで少しピリッとした味で、鶏肉との相性が抜群です。お好みに応じてご飯の上にお召し上がりください。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#エアフライ #1時間以内
👨‍🍳 作り方

ケチャップ、醤油、黒砂糖、シェリー酒、ウスターソース、ニンニクをボウルに入れて砂糖が溶けるまで泡立てます。

カツソースは別にしておく。

エアフライヤーを 350 °F (175 °C) に予熱します。

その間に、鶏肉を清潔な作業面に置きます。

塩とコショウで味付けします。

平らな皿に溶き卵を置きます。

パン粉を2番目の平らな皿に注ぎます。

鶏肉を卵にまぶし、パン粉をつけます。

鶏肉を卵に浸し、次にパン粉を付けて、パン粉が鶏肉にくっつくように押し込みます。

予熱したエアフライヤーのバスケットに鶏肉を入れます。

焦げ付き防止クッキングスプレーを天板にスプレーします。

10分間空揚げします。

スパチュラを使って鶏肉をひっくり返し、表面にテフロン加工のクッキングスプレーを吹きかけます。

さらに8分間調理します。

鶏肉をまな板に移し、スライスします。

カツソースをつけてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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