空气炸鸡炸猪排配自制炸猪排酱
气炸鸡排,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁。酱汁有点甜,有点浓郁,与鸡肉完美搭配。如果需要的话,可以搭配米饭。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将番茄酱、酱油、红糖、雪利酒、伍斯特酱和大蒜一起放入碗中搅拌,直至糖溶解。
将炸猪排酱放在一边。
将空气炸锅预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
同时,将鸡块放在干净的工作表面上。
用盐和胡椒调味。
将打好的鸡蛋放入平盘中。
将面包屑倒入第二个平盘中。
将鸡块放入鸡蛋中,然后放入面包屑中。
重复上述步骤,将鸡肉放入鸡蛋中,然后再次放入面包屑,向下压,使面包屑粘在鸡肉上。
将鸡块放入预热空气炸锅的炸篮中。
在顶部喷洒不粘烹饪喷雾。
空气炸10分钟。
用抹刀将鸡块翻过来,并在顶部喷上不粘烹饪喷雾。
再煮8分钟。
将鸡肉转移到切菜板上并切片。
与炸猪排酱一起食用。
🍷 完美搭配
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