In der Heißluftfritteuse geröstete Okraschoten

Name: In der Heißluftfritteuse geröstete Okraschoten
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1/2 pound Okra, Enden abgeschnitten und Schoten in Scheiben geschnitten; 1 teaspoon Olivenöl; 1/4 teaspoon Salz; 1/8 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer

⏱️ Fertig in 20 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 15 min 👥 1 Portionen 👁️ 22 Aufrufe

Sie lieben den Geschmack von Okra, mögen aber die schleimige Konsistenz nicht? Frittieren Sie den Schleim heraus!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Geröstet #Heißluftfrittiert #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 15 min

Portionen 1

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1/2 pound Okra, Enden abgeschnitten und Schoten in Scheiben geschnitten

1 teaspoon Olivenöl

1/4 teaspoon Salz

1/8 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 1

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 113

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 5g 6%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 600mg 26%

Kohlenhydrate gesamt 16.1g 6%

Ballaststoffe 7.3g 26%

Zucker gesamt 2.7g

Eiweiß 4.6g 9%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Eine Heißluftfritteuse auf 175 °C (350 °F) vorheizen.

Okra, Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen und vorsichtig umrühren.

In einer einzigen Schicht in den Korb der Heißluftfritteuse legen.

5 Minuten in der Heißluftfritteuse garen.

Rühren und weitere 5 Minuten kochen.

Nochmals umrühren und weitere 2 Minuten kochen lassen.

Sofort servieren.