معكرونة شعر الملاك بالليمون والثوم
معكرونة شعر الملاك بالليمون والثوم هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 2 فص ثوم، مقشر ومفروم، 1/2 ج. النبيذ الأبيض الجاف (ينضج الكحول) ، 1/4 ج. عصير ليمون طازج و 1 ج. طماطم مقطعة (1 حبة متوسطة)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُغلى قدر كبير من الماء على نار عالية ويُترك حتى الغليان.
ضعي زيت الزيتون والثوم في قدر واطهيهما على نار متوسطة حتى يبدأ الثوم في التحول إلى اللون البني. أخرج المقلاة من النار واسكب النبيذ.
إعادته إلى الحرارة.
اطهيها لمدة دقيقة أو دقيقتين إضافيتين، حتى يقل حجم النبيذ بمقدار النصف.
ضجة في عصير الليمون والطماطم.
أخرج المقلاة من الحرارة.
ضعي المعكرونة في الماء المغلي واطهيها حتى تصل إلى درجة النضج المرغوبة، من 30 ثانية إلى دقيقة واحدة.
- صفي المعكرونة ثم ضعيها في وعاء التقديم الدافئ.
أضيفي الريحان وجبنة البارميزان والفلفل الأسود مع خليط الطماطم.
إرم ويقدم على الفور.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً