Pasta Cabello de Ángel con Limón y Ajo
La pasta cabello de ángel con limón y ajo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite de oliva, 2 dientes de ajo pelados y picados, 1/2 c. vino blanco seco (el alcohol se evapora), 1/4 c. Jugo de limón recién exprimido y 1 c. tomate picado (1 mediano), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Hierva una olla grande de agua a fuego alto y manténgala en ebullición.
Pon el aceite de oliva y el ajo en una cacerola y cocina a fuego medio hasta que el ajo comience a dorarse. Retire la sartén del fuego y vierta el vino.
Devuélvelo al fuego.
Cocine por 1 a 2 minutos más, hasta que el vino se haya reducido a la mitad.
Agrega el jugo de limón y el tomate.
Retire la sartén del fuego.
Coloque la pasta en el agua hirviendo y cocine hasta el punto deseado, de 30 segundos a 1 minuto.
Escurre la pasta y colócala en un recipiente para servir tibio.
Agrega la albahaca, el queso parmesano y la pimienta negra junto con la mezcla de tomate.
Mezcle y sirva inmediatamente.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario