Macarrão Cabelo de Anjo com Limão e Alho
Massa Cabelo de Anjo com Limão e Alho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. azeite, 2 dentes de alho descascados e picados, 1/2 c. vinho branco seco (o álcool cozinha), 1/4 xícara. suco de limão espremido na hora e 1 c. tomate picado (1 médio), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Leve uma panela grande com água para ferver em fogo alto e deixe ferver.
Coloque o azeite e o alho numa panela e leve ao fogo médio até o alho começar a dourar. Retire a frigideira do fogo e despeje o vinho.
Devolva ao fogo.
Cozinhe por mais 1 a 2 minutos, até que o vinho seja reduzido pela metade.
Junte o suco de limão e o tomate.
Retire a panela do fogo.
Coloque o macarrão na água fervente e cozinhe até o ponto desejado, de 30 segundos a 1 minuto.
Escorra o macarrão e coloque-o em uma tigela quente.
Adicione o manjericão, o queijo parmesão e a pimenta preta junto com a mistura de tomate.
Misture e sirva imediatamente.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário