Bolo de ameixa alemão da Annie
O bolo de ameixa alemão de Annie espalha uma massa grossa de manteiga em uma panela, cobre-a com fileiras de metades de ameixa e assa até que a fruta faça uma calda roxa brilhante.
👨🍳 Modo de preparo
Bata a manteiga e 3/4 de xícara de açúcar até obter um creme claro e, em seguida, acrescente os ovos e a baunilha.
Junte a farinha, o fermento e o sal para fazer uma massa espessa para barrar.
Espalhe a massa em uma panela não untada de 23 x 33 cm.
Disponha as metades da ameixa com a pele voltada para baixo em fileiras apertadas sobre a massa.
Polvilhe com o açúcar restante e leve ao forno a 350°F até as bordas dourarem e as ameixas ficarem xaroposas.
🍷 Combinações Perfeitas
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